新じゃがバジルフライ
ハートキャンディ
作り方
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1
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じゃがいもを皮つきのまま、くし切りにする。
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2
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水に1～2分浸し、水気を取らず、容器に入れる。お水大さじ1位いれるといいですね
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3
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レンジ対応容器にジャガイモを入れて、ふんわりラップして600W5分
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4
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ジャガイモをお皿に取り出して、冷まして下さいね
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5
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ビニール袋に２を入れ、片栗粉と乾燥バジルを入れて振り混ぜ合わす
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6
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180℃の温度できつね色になったら完成です。
塩をふって食べてね
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コツ・ポイント
じゃがいもにうすく片栗粉がまんべんなくついてると揚げが綺麗です
このレシピの生い立ち
ハンバーグのソースを美味しく食べたかったのでフライドポテトにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ハートキャンディ
