普通で簡単一般的なカキフライだZE!!
壺ッター
作り方
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1
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牡蠣様達
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2
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塩で軽くもんで
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3
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洗い流し、ザルにいれ水気を切っておく
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4
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一般的フライ材料
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5
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まず小麦粉
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6
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次たまごにボットーン！！
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7
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パン粉つけて
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8
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こんな感じにね
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9
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油で揚げる！
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10
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こんがりいい色になったら出来上がり
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コツ・ポイント
加熱用の牡蠣は生で食べると当たるかもしれない部分が入っているらしいが加熱すれば大丈夫なので加熱するならそれらが取り除かれてない「加熱用の牡蠣」の方が美味しいです！！生食用って書いてある牡蠣はその部分が取り除かれているそうです。
このレシピの生い立ち
なんだろ。。。
