ブロッコリーとハムのクリーム煮
作り方
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1
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ブロッコリーを小分けにしてレンジで2分チンする
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2
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フライパンにバターをとかし、ハムを炒め、火を止めて薄力粉を混ぜる
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3
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牛乳を少しずつ加えてダマにならないようにまぜ、コンソメをいれる
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4
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火にかけとろみがついてきたらブロッコリーをいれ、ベビーチーズを角切りにしていれまぜる
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5
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完成です!
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コツ・ポイント
ハムに味があるので、塩コショウはしてません!
ブロッコリーは茹でて冷凍しといたのを使いました!
ブロッコリーは茹でて冷凍しといたのを使いました!
このレシピの生い立ち
晩ご飯にもう一品欲しくて、緑のものがよくて牛乳が目に入ったのでクリーム煮に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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