ブロッコリーとハムのクリーム煮の画像

Description

もう一品欲しいと思ったら!

材料 (2人分)

バター(マーガリン)
小さじ1
4枚
大さじ1
大さじ10
コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小分けにしてレンジで2分チンする

  2. 2

    フライパンにバターをとかし、ハムを炒め、火を止めて薄力粉を混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えてダマにならないようにまぜ、コンソメをいれる

  4. 4

    火にかけとろみがついてきたらブロッコリーをいれ、ベビーチーズを角切りにしていれまぜる

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

ハムに味があるので、塩コショウはしてません!
ブロッコリーは茹でて冷凍しといたのを使いました!

このレシピの生い立ち

晩ご飯にもう一品欲しくて、緑のものがよくて牛乳が目に入ったのでクリーム煮に
レシピID : 2558903 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート