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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レンジで食パン♪ふくらみすぎだよっ

レシピID:255899

(。-｀ω´-)これって成功？失敗？？

材料（２０ｃｍパウンド型）

強力粉	２００ｇ
牛乳
卵とあわせて１７０ｃｃ
卵	１個
マーガリン	大２
ドライイースト	小１
砂糖	大２
塩	小１/３

1: 牛乳と玉子とマーガリンをときほぐし、レンジで人肌に温める

2: ドライイーストと砂糖を加え、まぜる

3: 強力粉の１/３量と塩を加え、泡だて器でなめらかになるまでまぜる

4: 残りの強力粉を加え

5: お箸などでぐるぐるませる（ぼそぼそして少し粉が残るくらい、まぜすぎ注意。２０秒くらいでした）

6: ラップをしてレンジ解凍で３０秒かけます。これが一次醗酵

7: 打ち粉をした台で、生地を４等分します。水分が多くてべとべとしますが、打ち粉してなんとかやってください

8: 手にも打ち粉をして、とりあえずぼってりと丸めて、ふんわりラップをして、１０分放置します（少し膨らみます）

9: ガスを抜いて、丸めなおし。パウンド型に入れる。（ここでは、表面はなるべくすべすべに、傷のないように）

10: ラップをして、レンジ解凍で１分かけます（金属型に入っているため、１分だって）

11: ２０分放置します（生地が大きいから２０分だって）

12: ∑ヾ(ﾟДﾟ　)ﾉなにこれっ！２００度のオーブンで１０分焼きました（予熱２２０度）

13: ( ´艸｀)すごいやわらかかぃ

コツ・ポイント

今日はオーブンから目が放せませんでした

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

239件 (205人)

09/03/11

パン初挑戦o(・ω・´)oとても美味しかったです(笑)☆

キリサメ

ありがとうです★('∇'〃)

09/03/10

３度目にして、やっと膨らみました！感激！ナイスレシピありがと３。

やまと・こうたママ

おぉ★美味そうd(｡ゝд･)

09/03/03

あまり膨らまなかったぁ…でも美味♡リベンジしますっ(≧ω≦)ｂ

ゆーーーっき

火を弱めればもっと↑↑★

09/02/19

ふっくらふわふわで美味しかったです！また作ります^ ^

ちゃみぃのママ

（ノ´Д｀ｏ）うまそうやの～　

09/02/15

膨らみがいまいち(T_T)でも、焼きたて美味～！！リベンジします

みかんたんゴーゴー

おっいけてそうё(｡ゝд･)

09/02/10

メロンパンになりました。次は型に入れてフカフカパンにしまーす☆

しのゆり

どもありです♬ (*'ー'人)

09/02/07

焦げが…半分をゴマにしました。おいしかったです。

ゆち7799

^ΦωΦ)y─┛~~ジーー

09/02/02

簡単♪フワフワ♪美味♪ 焼きたて最高☆ リピ決定≧▼≦

♪おーちゃんダポ♪

ありがと～★d(｡ゝд･)

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237件のコメントを読む

まこみわか 2008年04月27日 21:42

葉っぱさん、こんばんは★
↑の時、卵１個に牛乳１７０ccにしていたことに数日後に気がつき、先日レシピ通りでやってみたのですが　発酵もうまくいかず、焼き上がりも硬めで次の日には硬くぼそぼそしていました。今回は牛乳パックではなく丸パンにしたのですが、このレシピは形成パンには向かないのでしょうか？ニップンふっくらパン強力小麦粉というのを使っているのですが・・・。あ～ふっくらパンがいつでも焼けるようになりたあ～い！！

Pukurinko 2008年05月01日 12:55

**葉っぱ** さん　はじめまして!!!

このレシピのおかげで苦手としていたパン作りに再度挑戦する気になりました!アレンジでシナモンロールも作らせていただいちゃいました。リベンジ成功です!!!ありがとうございました♪また、色々と参考にさせていただきます。

もうもうフラダンス 2008年05月24日 16:31

葉っぱさん、はじめまして(*^_^*)　パン作り初心者です。実は４回トライしてまだ成功していません(T_T)　色々原因を考えてますがたぶん成形がきちんとできてないからだと思います。二次発酵までうまくいくようになったのですが焼いてもそれ以上膨らみません。初歩的な事を質問してすみませんが、成形の時どうやったら表面をすべすべにできるのですか？
ちなみに５００Wのオーブンで１７０度２０分で焼いてます。ニップンのふっくらパン強力粉で牛乳プラス卵を１５０CCにしてます。
早く葉っぱさんのようなふくらみすぎなパンが焼ければなぁ(^_^;)

もうもうフラダンス 2008年06月25日 23:06

何度もすいません。もうフラです。上手に出来なく夢にまでパン作りの事が出てきましたが、ついにやりました!！です。丸パンでトライして上手に焼けたので、もしやと思い食パンにトライしたら見事膨らみました(T_T)諦めないでヨカッタ。今度つくれぽさせてもららいます(^^)

saboa 2008年08月04日 17:20

一応膨らみました。
昨日は型を使わずに作りましたが、生地がぼそぼそでした。今日は型に入れました。昨日よりは膨らみましたが、他の方たちと違い、出すときに周りがボロボロ・・
本当ならキレイに外せるつもりでいたのですが・・・
お味はまだ食べていません。

saboa 2008年08月14日 14:50

葉っぱさん、あれから食べましたが・・・
見た目はやわらかくても食べたらぼそぼそな感じで、どうしてもイースト臭がするのです。
捏ねてないパンはイースト臭があるものなのでしょうか？
何が悪いのやら・・・・
アドバイスお願いできますか？

斎藤ミケ 2008年11月15日 23:51

初レポですが、リピしてます^_^;
でも中々フワフワにならず・・3度めの挑戦も今いちのふくらみで蒸しパン状態でした・・・(/_;)　悔しいので、一度は成功させたいです！２０分放置しても膨らみが悪く、倍の４０分にしてみたら２回目より膨らみはでたのだすが、まだまだです(>_<)

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公開日：06/05/24

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