和風でいて洋風なマグロと豆腐のサラダ
Taikostanzo
作り方
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1
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お豆腐は水を切っておきます。まぐろは軽くお酒と醤油で漬けにしておいても味がしみていいかもです。
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2
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材料を切り、★のドレッシンッグを食材の量に合わせて（または市販の和風ドレッシング適量）ボールに入れ混ぜます
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3
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ボールに、アボカド以外の切った野菜を入れ、手で混ぜます。豆腐を手でちぎっていれます。アボカドとまぐろを乗せて完成！
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コツ・ポイント
写真は海苔を乗せるのを忘れました。刺身を鮭やはまちに代えたり、ワカメを足したり、いくらを乗せてもおいしいと思いますよー。刺身だからわさびドレッシングもいいかもですね。これなら大勢で集まるパーティで刺身少なくても、恥ずかしくないかな。笑
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあって、ありそうでなかったなあ、と感心してしまって作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Taikostanzo
