プルコギ
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切り、(A)の材料をあわせて牛肉を漬け込む(1時間くらい)
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2
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たまねぎはスライスして、ししとうと①の牛肉に(B)をあわせてかける。
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3
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フライパンにごま油を熱し、②をいためる。
味付けみその材料をあわせて、お好みで野菜にのせたプルコギにのせて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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牛肉は食べやすい大きさに切り、(A)の材料をあわせて牛肉を漬け込む(1時間くらい)
たまねぎはスライスして、ししとうと①の牛肉に(B)をあわせてかける。
フライパンにごま油を熱し、②をいためる。
味付けみその材料をあわせて、お好みで野菜にのせたプルコギにのせて食べる。