しらたきのタラコ煮
作り方
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1
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しらたきの袋の水ごと一緒に鍋で沸騰するまで煮て、沸騰してから火を弱火にして更に五分くらい煮る
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2
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汁気が少なくなれば、ザルに上げて、水気をきる。
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3
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フライパンに入れて、上記の調味料を入れて炒める。
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4
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最後にタラコを混ぜ合わせれば完成
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コツ・ポイント
タラコは、ほぐしておくと混ざり易いです。
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しらたきの袋の水ごと一緒に鍋で沸騰するまで煮て、沸騰してから火を弱火にして更に五分くらい煮る
汁気が少なくなれば、ザルに上げて、水気をきる。
フライパンに入れて、上記の調味料を入れて炒める。
最後にタラコを混ぜ合わせれば完成