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1
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豚肉は、食べやすい大きさに切り、酒大さじ１、醤油大さじ２を入れて下味をつける。
アスパラとシイタケは、薄切りにする。
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2
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生姜と豚肉を炒め、アスパラ、シイタケを入れて炒める。
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3
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醤油大さじ３を回しかけ、塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
ゴチャゴチャしたものは入れずに、生姜醤油でシンプルに・・♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/24
生姜醤油は、みんな好きだよね☆
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