20分簡単 ランチに子供が喜ぶオムライス
chipu516
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにします
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2
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フライパンに大さじ１のバターを溶かし、１を炒めます
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3
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一口大に切った鶏もも肉を２に加え、肉に火が通るまで炒めます
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4
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３に●を投入し、よく混ぜます
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5
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画像のようになるまで、弱火で混ぜてあわせて下さい
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6
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ご飯を投入します
冷めていたら、電子レンジで少し温めると混ぜ合わせるのに楽です
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7
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画像のようになるまで、ムラ無く混ぜ合わせて下さい
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8
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別のフライパンに、１人前バター大さじ1/2溶かし、卵１～２個を半熟に焼き、火を止めます
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9
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真ん中よりやや上寄りに７を置きます
真ん中はこんもり、端は少なめにして下さい
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10
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再び、弱火にし、卵が焼けてきたら端を巻き、上寄りにします
画像を参照下さい
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11
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火を止め、皿にひっくり返して、移します
これで出来上がりです
お好きな量のケチャップを掛けてお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
必ず、炒めた具に味付けをご飯を炒める前にして下さい
具材に先に味付けをすることによって味のムラができません
ご飯の量は、加減して下さい
ご飯を炒める時は、切るように炒めて下さい
子供たちは毎回ケチャップで、好きな絵をかきます
具材に先に味付けをすることによって味のムラができません
ご飯の量は、加減して下さい
ご飯を炒める時は、切るように炒めて下さい
子供たちは毎回ケチャップで、好きな絵をかきます
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯がたまったら、確実にします
冷凍ご飯の処理に最適料理です
チキンライスが余ったら、次の日の子供の朝食になりますσ(^_^;
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
冷凍ご飯の処理に最適料理です
チキンライスが余ったら、次の日の子供の朝食になりますσ(^_^;
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
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