簡単すぎw豚ロース☆味噌焼きの画像

Description

☆彼大絶賛☆豚ロースは薄切りでもカツ用でもおいしくできます(^^)写真のはカツ用を自分で切りました☆

材料

人数に応じて☆
味噌
肉に絡めて少し余る程度
(今回は『つかってみそ!』を使用)
みりん
大さじ1~2
料理酒
大さじ1~2
味の素
適量
(甘めが好きな方は)砂糖
適量

作り方

  1. 1

    お肉以外(すべての材料)を混ぜます!分量ざっくりしてますが好みで調整してください(*^^*)

  2. 2

    お肉を切る。切る必要が無い場合は↓へ☆

  3. 3

    『1』で作った味噌だれをしっかり絡めて30分、おすすめは1時間程おいてください(^^)

  4. 4

    時間がたったら焼くだけです!ちょっと焦げやすいので注意。。☆

コツ・ポイント

一時間くらいつけてたら濃いめに味がついてくれましたよ~(*´▽`*)
味噌は焦げやすいので焦げそうになったらお肉取り出して包丁で半分に切って、切ったところをじゅーっと焼いちゃいます。笑

このレシピの生い立ち

彼のリクエスト!(*^^*)
レシピID : 2562338 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
新米ごはん
薄切りで作りました!おかわりが止まりません(笑)

薄切りの方が味がよくつきますよね♡素敵なレポありがとです♡

写真
ふわわらら
簡単においしくできました。

おいしそ♡よかったです(*´▽`*)

写真
バムケロ空の旅
リピです。 ご飯、すすみます〜 レンコン、アスパラ、ニンジン巻き

リピめっちゃ嬉しい!アレンジいいですね☆ありがとです☆

写真
バムケロ空の旅
中にアスパラと長ネギを巻いてみました。ご飯がすすむお味ですね

野菜入れるのもいいですね!アイディアだ☆ありがとです(^^)