簡単ドロリッチ風コーヒーゼリー
作り方
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1
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コーヒーとゼラチンを鍋で加熱し、沸騰したら火を止める。
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2
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1を、冷蔵庫で冷やす。
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3
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切る。
ゼリーを固めにしてる場合は細かく、柔らかめなら大きく。
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4
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生クリームとガムシロップを加え、静かに混ぜる。
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コツ・ポイント
コーヒーの量は250だとプルンプルン、300だととろーりです。
このレシピの生い立ち
なんとなーく
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コーヒーとゼラチンを鍋で加熱し、沸騰したら火を止める。
1を、冷蔵庫で冷やす。
切る。
ゼリーを固めにしてる場合は細かく、柔らかめなら大きく。
生クリームとガムシロップを加え、静かに混ぜる。