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レシピID :256262

発酵なしのあんぱ~ん★

発酵なしのあんぱ~ん★
村上祥子大先生のレシピのアレンジ版です♪発酵なしの簡単パンの出来上がり。あんこたっぷりいれて★っちょーうま♪
hyi hyi

材料 ( 8個 )

薄力粉
150g
ヨーグルト
30g
溶かしバター
20g
少々
砂糖(羅漢果使用)
大さじ2
ベーギングパウダー
5g
あんこ
200g
1個
ごま
適量

1

粉はふるう。溶かしバター、よーぐると、塩、砂糖、ベーギングパウダー、卵をまぜる。このとき大さじ1ぐらい卵黄をとっておく(あとで照りように使う)

2

ガスがでてきたら、粉を三回にわけてまぜる。二回目からは、ゴムベラでざっくりと。

3

打ち粉をした台に生地をのせ、八等分にし、一つずつまとめる。あんこをスプーンですくいながら、広げた生地の真ん中におき、それをつつみこむようにして、丸め、綴じ目をしっかりあわせる。

5

写真

表面に卵黄をぬり、ごまをお好みでかける。200度に予熱したオーブンで20分やく。

コツ・ポイント

砂糖は黒糖やきび砂糖も◎。そのときは大さじ1でもいいかな?

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

10/06/04

写真

初めて作って失敗だらけですが息子が大喜び〜ごちそうさまです

ウルトラキッズ

息子さん喜んでいただいてうれしい!!ありがとうです。

10/02/28

写真

下からあんこが出ちゃった‥ けど上手に出来ました☆+

@っこ

かわいい~~~(*^_^*)ありがとうです。

09/03/10

写真

ゴマなしだけど…おいしいって言ってもらえましたー(●´ω`●)☆

すもも59

いっぱいあって、なんだかかわいい❤

09/02/21

写真

ふっくらおいしくできました(^。^) ごちそう様です

はらひら

きれいな焼き色❤おいしそう~(^-^)

08/12/14

写真

とてもおいしくできました☆

おかしちゃん

ごまたっぷり(^_-)-☆おいしそう♪

08/02/01

写真

和菓子みたいでおいしかったです(*^o^*)

まほはな

かわいい♪食べたくなります(*^_^*)

06/10/02

写真

手順を間違えてしまいましたがなんとかできました。おいしかったです

なお11031104

おいしそうですよ~。またチャレンジしてみてください~。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/25
村上先生のレシピをアレンジさせていただきました。ありがとうございます♪