和風ドレッシングで美味しい✿他人丼

豚肉に酒を揉み込む。わけぎを小口切りにする。卵を割りほぐし、すり胡麻を加えて混ぜておく。

炒める前に丼にご飯をよそっておく。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。しっかり火が通ったら、わけぎと酒・和風ドレッシングを加えてざっと混ぜる。