アボガドと豆腐の和風サラダの画像

Description

とにかく簡単☆CO・OP和風ドレッシングのお蔭でさっぱりと野菜がいただけます!

材料 (2人分)

1/3丁
レタス、ブロッコリー
適量
レモン汁
少々
1袋
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    アボガドは、縦半分に切り、種を取って皮をむき、適当に切る。切ったらすぐに、レモン汁少々をふりかけておく。

  2. 2

    ブロッコリーはゆでて、レタスもちぎっておく。

  3. 3

    皿に、野菜を盛り付けて、さいの目切りの豆腐、カニカマ、かつお節をのせる。

  4. 4

    最後に、ドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜は、何でも合います。
アボガドは変色防止のために、レモン汁をふりかけると○。

このレシピの生い立ち

アボガドをさっぱりと食べたくて…。
和風にこだわってみました。
レシピID : 2562873 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート