★自家製酵母液で作る炭酸ジュース★

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Description

自家製酵母液で炭酸ジュースが作れるんです!
ちょっと麹っぽい匂いがしますが、シュワッと美味しい炭酸ジュースになりますよ♡

材料

酵母液 ID:2543082
大さじ2
お好みの100%ジュース
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    炭酸用のペットボトルに酵母液とジュースを入れて軽く振る。常温に置いておく。

  2. 2

    1日、2回位振って新しい空気を入れてあげる。
    そのうち、蓋を開けてシュワッとなったら完成♫

  3. 3

    冷蔵庫で保存します。1日50mlずつ飲むとお通じがよくなりますし、美肌効果も期待できます♡

  4. 4

    お手持ちの酵母液があるならそれでも大丈夫です!
    ジュースはぶどうがオススメ!
    ファンタグレープみたいになります♫

  5. 5

    写真

    2016.827炭酸ジュースの人気検索で5位にランクインしました。
    ありがとうございますm(__)m
    とても嬉しいです♫

コツ・ポイント

最初は200mlですが、かけつぎは400mlくらいでも大丈夫です、隙間を空けておかないとあふれます。
全部飲んでしまわずに少しのジュースと底に残った澱にジュースを入れて常温に置いておくとまた、炭酸ジュースが出来ます。

このレシピの生い立ち

酵母液で炭酸ジュースが出来ると聞いたので(#^.^#)
レシピID : 2563522 公開日 : 14/03/30 更新日 : 16/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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くみたん8126
とりあえず人参ジュースが家にあったので ぶどう酵母でおこしました
初れぽ
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はるじおんk
カレンツ酵母で。パンは良く作るけどジュースは初めて。ファンタ!

クセのあるファンタですよね!マニアックなレシピにレポ感謝♡