ピザ生地の画像

Description

買わなくてもいいんだ!
と、知りました(笑)

材料 (φ21cm×4)

150g
150g
てんさい糖
小さじ2
200cc
オリーブオイル
大さじ1
塩(ゲランド顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    粉類を混ぜて、良く混ぜる。

  2. 2

    ホームベーカリーへ
    牛乳→オリーブオイル→てんさい糖→塩→1の粉→ドライイーストの順番に入れて一時発酵までする。

  3. 3

    一時発酵後、ガス抜きし、ベンチタイム30分。

  4. 4

    四等分(大きめは二等分)して、生地を伸ばす。

  5. 5

    ※220℃のオーブンで15分が目安です☆
    好みで加減して下さい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーを買ったので調子にのって☆
レシピID : 2563977 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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簡単でした!

わ〜美味しそう♪食べたい!!つくれぼありがとうございます!