マッシュルーム好きのためのトースト
作り方
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1
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マッシュルームをオリーブオイルでソテーする。焼き色がついてきたら塩コショウ。
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2
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スクランブルエッグを作る。
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3
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トーストにベビーリーフ、スクランブルエッグ、マッシュルームを乗せる。
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4
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皿に乗せナイフとフォークでどうぞ!
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コツ・ポイント
より健康を意識するなら全粒粉食パンやライ麦食パンを使用しましょう。
このレシピの生い立ち
マッシュルームを食べたくなり作りました。体を鍛えているのでプリウォークアウトとして栄養のことも考えました。