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大豆、ひじき、切り干し大根、しいたけは水で戻しておく。
油揚げは熱湯で油抜きをする。人参、油揚げ、椎茸はスライスする。
炊飯器に準備した材料、調味料を全て入れ、椎茸の戻し汁、水を入れ炊飯スイッチを入れる。
スイッチ一つで簡単に調理できます。時間が無い時や、熱い時期は炊飯器調理は重宝しそうです。
つくれぽありがとうございます
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