鮭の手抜きソテー

鮭の切り身にマジックソルトと胡椒を両面にふりかけ馴染ませます。

フライパンにバターとにんにくを入れ、鮭を投入します。

ある程度炒めたらフライパンの空いてるところにしめじを入れて一緒に炒めます。