楊子が食べやすい！2色だんご♪保育園編
ふーみんbaba
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯をかけ、きな粉の材料をバット等に混ぜ合わせる。小鍋にみたらしのタレを合わせ片栗粉でとじる。
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2
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みたらしのタレは味見して調整します。熱いうちなら固さ、甘辛は調整可能です。湯が沸いたらだんごを成型し落とす。
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3
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沈んでいただんごが上がって来たら。網であげ、タレの中に落とし絡め、楊子に2個づつ刺して皿に盛り、タレをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
だんごの固さに注意☆緩い時は上新粉で調整してください。タレは味見して調整します。茹で上がっただんごは絶対水にさらさない！暖かいうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
だんごが好きな孫へ、保育園で出しているオヤツを作りました♪気に入ってくれました。家にある物で簡単にできちゃう。ただ、子供様なので大人には歯ごたえないかも(:_;)
生地に茹でた春菊をフードプロセッサーにかけて混ぜたら草だんごになります。
生地に茹でた春菊をフードプロセッサーにかけて混ぜたら草だんごになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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