春菊ともやしの簡単ナムル♪の画像

Description

春菊は生のまま!韓国のお友達から教えていただいた簡単ナムル!色んなお野菜に応用できます☆

材料 (4人分)

適宜
一袋
胡麻油
大さじ2
適宜
(お好みでポン酢orしょうゆ)
(少々)

作り方

  1. 1

    もやしは、さっと湯にとおして、水で冷ます(しゃきっと感が残るくらい)。春菊は、5センチくらいに切って、一緒にボウルに入れる。

  2. 2

    直接、お野菜にごま油をたら~っと・胡椒ぱぱっと・塩をふってざっと混ぜて出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

レシピって言うほどのものでもないけれど、ごま油と粗引き胡椒でお野菜がうんと取れるようになるので、おすすめ!

このレシピの生い立ち

サニーレタスで教えていただいたものです。写真はもしかして、キュウリも入っているかもしれません。お鍋をしたときなど、ちょっと春菊が残って・・・でも和え物にする量もないとき・・・。
レシピID : 256637 公開日 : 06/05/27 更新日 : 06/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
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miwayon
いただきものの春菊で☆新鮮美味しかったですー^ - ^

miwayonさん♪春菊たっぷり美味しそう☆つくれぽ有難う☆

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ゆりはるみ♡
いつものもやしナムルが、春菊入りで爽やか味にグレードアップ!

ゆりはるみさん♪お試しくださって有難うございます。れぽ感謝☆

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m_k_
人参をプラス。春菊がアクセントになって美味しいですね!

mttiaさん♪彩り綺麗です。つくれぽ有難うございます✨

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miyokoみよこ
春菊大好き♡脱マンネリ!!美味☆リピします!あっという間に完食

miyokoさん♪春菊おいしいですよね^^素敵なつくれぽ感謝