お鍋一つで♡とろとろのタルタルソース♡

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Description

ゆで卵作るのが面倒で横着してみたら、すごく好みな仕上がりに♡

材料 (4人分)

マヨネーズ
大6位
大1
3個
ケチャップ
大1/2
レモン汁
小1
粒マスタード
小1
塩コショウ
適宜(気持ち多め)

作り方

  1. 1

    鍋にマヨネーズを入れて弱火にかけ、周りがフツフツと溶け始めたら牛乳と卵を割りいれてかき混ぜる。

  2. 2

    卵が半熟になる前に(30秒位)火を止めて暫くそのまま放置。

  3. 3

    少し荒熱が取れたところで残りの調味料を入れて完成♪

コツ・ポイント

2の工程で、ゆる過ぎるくらいで火を止めてください。放置してる間にゆっくり固まります。
好みでピクルスや玉ねぎを刻んで入れても♡(うちは子供達が嫌がるから入れられないけど・・)

このレシピの生い立ち

ゆで卵を作るのが面倒で・・
レシピID : 2566993 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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りーとぽん
美味しかったです
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nyo78
美味しいレシピをありがとうございました☆

掲載遅くなりごめんなさい(>_<)作ってくれてありがとう!

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れみほ
卵茹でなくていいってすっごく便利♡ とろとろで美味しかったです♡

タルタルたっぷりで美味しそう♪面倒な時はまた思い出してね^^

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まぐ·͈༝·͈
ゆで卵からのタルタルはいつも微妙で困ってたので助かりました〜♡

喜んでもらえて嬉しいな(*^^*)作ってくれて有難う♪