簡単ラビゴットソース☆の画像

Description

簡単具材で、シンプルなラビゴットソース!ビールのおつまみに♪

材料

1本(約100g)
100g
ごま油
大さじ1
●タイム
少々

作り方

  1. 1

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    きゅうりを細かいさいの目状にカットします

  2. 2

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    同じ分量のザーサイも、同じ大きさにカット

  3. 3

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    ごま油を加えて混ぜ、完成!

  4. 4

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    我が家では●印部分の材料で焼き魚(白身魚)のソースにしたり、しっかり水切りしたお豆腐のたれにしています。

  5. 5

    もちろん、そのまま食べてもOKですし、ご飯のふりかけにも♪

コツ・ポイント

ザーサイの塩気でしっかり味がつきます。塩分が足りないときには塩を足してOKですが、きゅうりから水分がでてくるので、よく混ぜてくださいね♪

このレシピの生い立ち

たまたま家にあるもので作ったところ、旦那がハマってしまい、よく催促されるようになりました♪
レシピID : 2567088 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/22

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