ギンポの大葉チーズ包み揚げ

ギンポを捌き一口サイズに切り分け、チーズは大葉より少し小さめに切ります。
大葉は一枚のままでいいです。

大葉にチーズをのせその上にギンポをのせくるっと丸め楊枝でさします。
パスタがあればパスタの方がいいです。

水でといた天ぷら粉へさっとくぐらせ180度の油で揚げれば完成です。