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リンゴを小さくみじん切りにして電子レンジで3分加熱し柔らかくしておく
オーブンを180℃に予熱しておく
ボールに卵を割り、砂糖を入れ木べらでよく混ぜる。シナモンを入れる
薄力粉と片栗粉と重曹を加える。粉っぽさがなくなるまで混ぜる
りんごも加えて全体にまわるように混ぜる。
オーブンシートの上に大さじ1くらいずつスプーンで生地を置いていく。
中段で15~20分焼いて出来上がり。