絶品!桜エビ入り卵焼きの画像

Description

シンプルな卵焼きに、桜エビとネギをいれるだけで、ボリュームアップします

材料

3個
お好きなだけ
1/3本
めんつゆ
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    卵を割り、ほぐして調味料でお好きな味に味付けする

  2. 2

    長ネギはみじん切りにしておく

  3. 3

    卵焼きフライパンに油をいれて熱し、卵液を3分の1流す。
    そこに、3分の1づつの桜エビと長ネギをちらして巻いて行く。

  4. 4

    上記を3回繰り返して卵焼き完成!
    エビとおネギの風味が美味しいふわふわの卵焼きです!

コツ・ポイント

卵焼きの味付けはお好みで!
私はめんつゆを使って簡単にしています。

このレシピの生い立ち

子供の夕食に一品プラスするつもりで作ったら、ボリュームもあり、メインにしちゃいました。
お弁当にも、お酒のおつまみにも良いですよ!(^-^)v
レシピID : 2569484 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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☆hikonyan☆
砂糖プラス♪桜エビの旨味♪ 美味しく頂きました(´- `*)
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マコミコ
追伸、白ネギと、桜エビを戻し、白だしで混ぜてしまいましたが美味
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マコミコ
最高です。美味しい朝食になりました。ありがとうございます。
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ほわいとりぼん
お弁当に入れました(*^^*)♪彩りがいいですね~!

ありがとうございます! お弁当に入れると華やかでいいですね!