めんつゆで簡単肉じゃが
y011
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、人参、玉ねぎを好きな大きさに切ります。
-
-
-
2
-
鍋にサラダ油を引き、お肉を炒める。
-
-
-
3
-
お肉が半分ぐらい色が変わったら、じゃがいも、人参、玉ねぎも入れて炒めます。
-
-
-
4
-
全てに油が回ったら、材料がひたひたになるぐらいに水を入れます。
-
-
-
5
-
沸騰したら、めんつゆ、砂糖、しょうゆを入れて煮ます。
-
-
-
6
-
汁気が無くなるまで、煮込んだら完成です。
-
コツ・ポイント
甘いのが好みな方は、しょうゆはなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
友達から教わったけれど、めんつゆと砂糖だけでは甘過ぎたので、しょうゆも入れてアレンジしました。
(
)
