♡さんまの竜田揚げ♡
作り方
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1
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漬けダレは合わせておく
さんまは三枚におろしてから食べやすい大きさに切っておく
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2
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漬けダレにさんまを30分漬けておく
※たまにひっくり返してね
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3
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さんまに片栗粉をまぶして揚げて出来上がり♡
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コツ・ポイント
①さんまの小骨はとっておいた方が食べやすいです(*^_^*)
②漬けダレに漬けてる時はたまにひっくり返してまんべんなくつけておくこと♡
②漬けダレに漬けてる時はたまにひっくり返してまんべんなくつけておくこと♡
このレシピの生い立ち
さんまと言えば塩焼きか蒲焼き…
竜田揚げにも挑戦してみたら旦那さんに『美味しいからもう一回揚げて』って言われました(*^_^*)
以来旦那さんお気に入りになったおかず♡
竜田揚げにも挑戦してみたら旦那さんに『美味しいからもう一回揚げて』って言われました(*^_^*)
以来旦那さんお気に入りになったおかず♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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