満腹満足♡ふわとろロコモコ丼
Description
ボリュームたっぷり!でも女性でもペロッと平らげてしまうロコモコ丼!肉汁たっぷりのハンバーグとフワフワの卵の絶妙バランス!
材料
(二人分)
作り方
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1
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ハンバーグを作ります。
レシピID:2570517
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3
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卵をよく溶きほぐし、牛乳を加えよく混ぜる。
よく温め油をひいたフライパンに流し込みかき混ぜ、スクランブルエッグにする。
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4
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器にご飯を盛り、千切りキャベツ、スクランブルエッグ、ハンバーグの順にのせる。
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5
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上からハンバーグソース(レシピID:2571755
)を豪快にかけて完成!
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは手早く焦がさないように!豪快に盛り付けることが美味しそうに見えるコツです!
このレシピの生い立ち
がっつりしたものが食べたいという父の要望がきっかけです。