春はやっぱり♪のらぼう菜みそ汁
ワインパープル
作り方
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1
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のらぼう菜は洗って、3㎝くらいに切る。
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2
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鍋に水を入れて沸かす。
だしの素を入れる。
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3
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沸騰したら、のらぼう菜を入れる。
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4
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20秒後くらい…豆腐をさいの目に切って入れる。
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5
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10秒後くらい…火を弱めて味噌を溶き入れる。
味をみて、完成♪
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コツ・ポイント
あまり火を通さずに、サッと仕上げましょう。
このレシピの生い立ち
畑で大量ののらぼう菜がとれました♡「ゆでる」の次に簡単だと思い。
ワインパープル
