ゼラチンで簡単♡濃厚とろけるプリン♡
＊ひぃ＊
作り方
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1
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粉ゼラチンを水でふやかしておく。
ボウルに卵黄入れて溶いておく。
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2
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牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れて火にかける。
ふつふつしてきたら火を消し、水でふやかした粉ゼラチンを加えて混ぜる。
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3
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卵黄の入ったボウルに2を少しずつ加えながら混ぜ、
バニラエッセンス(あれば)も加える。
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4
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別のボールに3を濾して、ボウルの底に氷水をあてながら、とろみがつくまで冷やし混ぜる。
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5
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とろみがついたら容器にいれて、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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SEAMO©が
アラモード風に作ってくれました＾＾*
本当に素敵ー♡♡
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7
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Cericeちゃんから♡
とってもトロぷる伝わってくる*＾＾*
本当に美味しそう♡
私も食べたい(笑)
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8
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waawaaちゃんから♡
もう、本当に可愛すぎだよー♡♡
可愛すぎて飾っておきたいっ*＾＾*
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9
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✿2014.8.21✿
㊗話題入り♡
作ってくれた皆さん大感謝です(^^)♬
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コツ・ポイント
上に生クリームやミントの葉などトッピングすると可愛いです♡
このレシピの生い立ち
以前、ゼラチンで作ったプリンをいただいてとっても美味しかったので、作ってみました♡
オーブンを使わないので簡単に作れます♪
オーブンを使わないので簡単に作れます♪
＊ひぃ＊
