紅生姜ピリリ✫魚ニソピーマントースト

紅生姜ピリリ✫魚ニソピーマントーストの画像

Description

お弁当に使った魚ニソの残り+ピーマンを使って作るお好み焼き風味のトースト。紅ショウガ使用でおとな味に♡

材料 (1人分)

1枚
4/5~1本
1つまみ
3/4~1個
レモン汁
少々~
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
お好み焼きソース
適量
適量
白煎り胡麻
適量
1枚

作り方

  1. 1

    魚ニソは8ミリ厚み程度に切る。(今回お弁当の残り使用につき4/5本分程度)
    ピーマンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    紅ショウガは粗く刻んでおく。

  3. 3

    写真

    パンに魚ニソを並べて紅ショウガを散らし、レモン汁とオリーブオイルを回しかける。

  4. 4

    写真

    ピーマンを乗せてお好み焼きソースをまわしかけ、マヨネーズを絞る。

  5. 5

    写真

    粉チーズとゴマをふって色よくトーストする。

  6. 6

    写真

    手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はお好み量お使いください。
(私は多めが好きです♡)

このレシピの生い立ち

子供のお弁当に使った魚ニソとピーマンに刻んだ紅ショウガとソースを組み合わせておとな味*一人ランチ用のトーストを作りました。
レシピID : 2573078 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ぽんずー
今度は私用♪紅ショウガのアクセント癖になりそう♡とっても美味^^

紅生姜たっぷり~♬私もコレくらい入れようっと✲リピありがとう

初れぽ
写真
ぽんずー
息子の朝食に♪美味しい~って喜んでました♡あー私も食べたい!ごち

↑私もコレ⇈食べたい♫息子様の朝食に美味お試しありがとう♡