卵バター不使用☆キウイマドレーヌの画像

Description

しっとりマドレーヌです☆

材料 (マドレーヌ型6個分)

1個
太白ごま油
大2
きび砂糖
20g
80g
100g
5g

作り方

  1. 1

    オーブン170度予熱開始

  2. 2

    キウイを小さく刻む

  3. 3

    ボウルにごま油、豆乳、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる

  4. 4

    小麦粉、BPの1/3ほどをボウルに振るい入れ泡立て器で混ぜる。

  5. 5

    残りの小麦粉、BPを振るい入れゴムベラでさっくり混ぜる

  6. 6

    マドレーヌ型(8分目)に入れ170度25分

  7. 7

    粗熱が取れたらラップで軽くおおうか、ラッピング

コツ・ポイント

冷めてから食べました。
すごくしっとりでした(^^)
チーズは入れてないのに何故か入っているように感じます。

このレシピの生い立ち

いちご、バナナ以外のフルーツでお菓子に使えそうなものを考えた時にキウイにしてみようと思いついた。
レシピID : 2573180 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
papikun
型に長さず焼いてみました❤︎優しい甘さで素朴な美味しさ^ ^

つくレポありがとうございます。ほんとそれが入らないと素朴ですよね