食べづわりに！さっぱりうどん
いずもんすけ
作り方
-
-
1
-
キャベツを食べやすく切り、熱湯でクタクタになるまでゆでます。（柔らかいほうが食べやすかったので、硬さはお好みでOK）
-
-
-
2
-
キャベツが茹で上がったらザルに上げ、そのお湯で豚肉を茹でます。脂を落として、茹で上がったらまたザルに上げておきます。
-
-
-
3
-
冷凍うどんは電子レンジでチンしてお皿に移し、梅こんぶ茶を絡めておきます。酸っぱさプラス！
-
-
-
4
-
3に
キャベツ、豚肉、飾り用のネギを飾って、ポン酢やノンオイルのドレッシング（オニオンがオススメ）をかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
うどん、お肉は冷やして冷しゃぶ風でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
妊娠してから食べづわりで、食べ続けていたら3カ月なのに3キロ近く増加。常に腹ペコなのに体重管理なんて…というときに考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
いずもんすけ
