キャベツの塩昆布サラダ
Description
ポリ袋でキャベツと塩昆布を混ぜてしばし放置。水気を絞って、少量のマヨとゴマ油がポイント!簡単おいしい一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ポリ袋にキャベツと塩昆布を入れる。
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2
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よく混ぜてしばらく放置。(10~20分)
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3
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袋の端を少しだけカットして、水分を絞る。
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4
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ポリ袋の切り口を上にして、少量のマヨネーズ、ゴマ油を入れて混ぜる。
器に盛り、炒りごまをトッピングで完成。
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コツ・ポイント
大根や人参の千切りを加えてもおいしいです。
放置時間によって、キャベツの柔らかさが変わってきますので、お好みの時間を見つけてください。
放置時間によって、キャベツの柔らかさが変わってきますので、お好みの時間を見つけてください。
このレシピの生い立ち
いつもやっていたキャベツの塩昆布和えに、少量のマヨネーズとごま油を足したら、コクが出ておいしくなりました。
ポリ袋を使ったずぼら料理です。
ポリ袋を使ったずぼら料理です。
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