タケノコと豚肉のオイスターソース炒め

タケノコと豚肉のオイスターソース炒めの画像

Description

切って炒めるだけ簡単すぎる早すぎるでも、豚肉と花椒がとてもよくマッチして、香りのいい炒め物ですよ

http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/うまうまばんごはん

材料

100g
1パック
オイスターソース
大さじ1
適量
花椒
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切る
    タケノコは千切りにエリンギも食べやすい大きさで薄く切る

  2. 2

    豚肉肉に少し塩をして下味をつける

  3. 3

    フライパンで豚肉・タケノコ・エリンギの順に炒め、最後にオイスターソースと花椒を入れる
    全体に味がなじんだら出来上がり

コツ・ポイント

コツは特にないです
とりあえず、花椒を効かせればOK

このレシピの生い立ち

普通の炒め物には飽きたかな
変わったのが食べたい
そこで胡椒の代わりに花椒を使いました
とっても簡単なので、是非作ってみてください
レシピID : 257446 公開日 : 06/05/31 更新日 : 07/02/10

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