くるみぱんの画像

Description

我が家の定番のぱんです!

材料 (ミニ12個分)

100g
300g
砂糖
30g
小1
バター
30g
210ml

作り方

  1. 1

    《下準備》
    1.くるみをトースターで1分
    2.くるみを半分ミキサーで砕いておく!

  2. 2

    すべての材料を混ぜる
    (飾り用に少しくるみを残しておく)

  3. 3

    一次発酵→12等分→二次発酵→溶き卵を上に塗って照りをつくる→200℃で18~20分焼く

  4. 4

    時間は目安です!
    いい焼き色になったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

焼いている途中で向きをかえてください(*´∀`)

このレシピの生い立ち

くるみぱんを食べたかったので♪
レシピID : 2574775 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート