■簡単朝昼■豆腐もろへいや卵スープ☆減量
作り方
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お鍋に、干し椎茸と水を入れます☆椎茸が戻ったら、火を点けます◎沸騰したら、お豆腐入れ、味つけをします(*´ー`*)
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味が決まったら、もろへいや→溶き卵の順に入れ、卵ふわりで消火です☆お好みで刻みねぎを入れてください(*μ_μ)♪
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コツ・ポイント
画像は、和風だしの素を使っていますが、コンソメ・中華だしの素・塩昆布等でもおいしいです☆お弁当のスープジャーにも最適◎この他に、野菜類・きのこ類も合いますので、冷蔵庫整理にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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