オレンジドレッシングサラダ
作り方
コツ・ポイント
エビはむきエビでも代用できますが、ブラックタイガーの方がプリプリ感を楽しめます。クレソンやベビーリーフからはビタミンCやβカロテンも。チーズやえびのたんぱく質、マッシュルームは低エネルギーで食物繊維が豊富です!
このレシピの生い立ち
ドレッシングはいつもシンプルにレモンにオリーブオイル、塩コショウのドレッシングを作ります。同じ柑橘類なのでオレンジでもよいのでは?と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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