ドレッシングで食べる♪お刺身サラダ

ドレッシングで食べる♪お刺身サラダの画像

Description

カルパッチョ…というよりお刺身サラダ!お野菜がモリモリ食べられます♪

材料 (2人分)

グリーンレタス・水菜など
てんこもり
1個
1個
2尾
好きなだけ
たっぷり
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    グリーンの野菜はちぎって水に放ち、しゃきっとしたら水気を切る。
    玉葱は薄切り・アボカドは一口大・鯵は3枚卸し→そぎ切り

  2. 2

    お皿に野菜をしき、鯵を並べて薬味を散らす。ドレッシングをかけて完成♪いただきまーす。

コツ・ポイント

野菜がもりもり食べられて、ただのお刺身より飽きません♪
今回は鯵でやりましたが、鰯やサーモン、白身魚などお好みのお魚で^^

このレシピの生い立ち

我が家の超定番サラダです。いつも旬の安価なお魚+ポン酢で作っていましたが、ドレッシングを使うとまた違った味わいでおいしくなりました^^
レシピID : 2576142 公開日 : 14/04/07 更新日 : 14/04/07

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