野菜はんぺん*離乳食
作り方
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1
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にんじんをすりおろしておき、ブロッコリーを柔らかく茹でて刻んでおく。
ひじきはしっかり洗って、みじん切りしておく。
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2
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はんぺんを適当な大きさに切って、ひじき・すりおろしにんじん・ブロッコリーと一緒にビニール袋に入れてひたすら 揉む!
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3
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こんな感じ。
全体的にしっかりモミモミされて、混ざりました。
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4
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少し水で手を濡らして、ころころコロコロ丸めて
真ん中を指で少し押します。
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5
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軽く熱したフライパンに、うっすらバターをひいた所に並べて行きますヾ(°ω°)
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6
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色付いたらひっくり返します。
片栗粉が入ってるせいか地味にくっつくので、こそぐ感じで(°▱°)
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7
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片面もいい感じに焼けたら完成です!!
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8
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*和風出汁あんかけをかけても美味しい!
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9
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*すこーーーしお醤油かけてあげても美味しい!
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10
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*意外とケチャップでも美味しい!
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11
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*もちろんそのままでも、もっちり柔らかで美味しいです(๑´ڡ`๑)♡
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コツ・ポイント
はんぺんと野菜をしっかりモミモミ、混ぜる!くらいですかね^^
このレシピの生い立ち
はんぺんが大好きな息子(1歳4ヶ月)。
好き嫌いも出てきて野菜をなかなか食べてくれないので、一緒にしちゃいました!
毎日お弁当が必要な保育所なので、その1品に助かります☆
好き嫌いも出てきて野菜をなかなか食べてくれないので、一緒にしちゃいました!
毎日お弁当が必要な保育所なので、その1品に助かります☆
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