マシュマロシリアル
作り方
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1
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21cmのお皿にオーブンペーパーを敷いておきます。
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2
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耐熱のボールにマシュマロとバター入れ600wで2分前後レンチンします。バターが溶けるまで。
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3
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バターが溶けたら手早く混ぜます。ゴムベラが便利。
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4
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ココナッツとシリアルを一気に入れ混ぜ合わせます。
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5
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さっさとしないと固くなってやりずらくなるよ。
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6
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1のお皿に一気に入れ上からオーブンペーパーをかけ、ギュッギュッと手で型に均等になるように押さえます。
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7
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このまま冷蔵庫で冷やして食べる時はケーキの様に切って召し上がれ!
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8
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9
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小分けにする時はラップで包んでね。これでランチに!おやつに!
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10
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4/18
チョコチップ入りを作ってみました。かなり美味しいですよ!
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コツ・ポイント
ココナッツは好みで!
型に入れるときラップだと後でべったりとくっついて取れません。なので必ずオーブンペーパーで。固まった後の小分けはラップで大丈夫です!
シリアルは甘いのでも甘さのないものでも好きなのでOK
型に入れるときラップだと後でべったりとくっついて取れません。なので必ずオーブンペーパーで。固まった後の小分けはラップで大丈夫です!
シリアルは甘いのでも甘さのないものでも好きなのでOK
このレシピの生い立ち
カナダでのステイ先のママHIDEKOsanが作ってくれたものが忘れられない美味しさでした!帰国して何度も失敗したので、分量を教えてもらった神レシピです。掲載の了承は頂いてます。
トロントの思い出の味です。
トロントの思い出の味です。