身体に優しい♡あったかみぞれスープ
作り方
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1
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水で玉ねぎ氷を溶かし、大根おろしを入れる。
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2
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調味料を入れていく。
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3
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シメジと細切りにした生姜を入れる
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4
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それぞれに火が通ってきたら卵を溶いて、細く垂らしふんわりさせる。
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5
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火が通ったら最後に青ネギを散らす。
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6
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薄味にしてあるので、ウェイパーかお醤油で好みの濃さにして下さい。
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コツ・ポイント
洋風にしたいなら、ウェイパーをコンソメスープにしたり、ベーコンを入れても。
このレシピの生い立ち
夜食にローカロリーで胃に優しいものが欲しくて。