トマトソース味の巣ごもり卵
Description
デルモンテ トマトソースを使って、簡単に作れて野菜もたっぷり食べれます。朝食にもぴったり!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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しめじは小房にわけて、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油をいれ、ベーコン・キャベツ・しめじをソテーする。
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3
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塩、胡椒で軽く味付けをして、デルモンテトマトソースを入れる。
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4
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卵が入るように窪みを4つ作り、卵を割り入れる。卵の上にピザ用チーズをのせ蓋をして、卵に火が通りチーズが溶けたら出来上がり
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コツ・ポイント
卵に火を通す時は、焦げないように弱火でお願いします。
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなトマトソース味で、いつもと違う物を何か作れないかと考えました。
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