おからでヘルシーカップケーキ♪の画像

Description

おからをタップリ使ってカップケーキを作ってみました。

材料 (アルミカップ10個分)

一個
溶かしマーガリン
50g
50cc
砂糖
30g
100g
100g
2分の1枚

作り方

  1. 1

    卵、溶かしたマーガリン、砂糖、牛乳を泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    写真

    1におから、小麦粉、ベーキングパウダーを入れる。
    だいたい混ざったら、板チョコを小さく割っていれる。

  3. 3

    写真

    アルミカップにいれる。
    普通のカップケーキの生地よりもモサモサ感がありますが大丈夫です。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで15〜17分くらい焼く。

  5. 5

    写真

    完成でーす。(≧∇≦)
    中はフワフワ❤︎まわりはちょっとカリッとしてます。

コツ・ポイント

あまりにも硬い生地になってしまったなぁと思ったら、少しづつ牛乳を入れて調節してください。
今度はチョコですが、ホワイトチョコやバナナを入れても美味しいですよー。

このレシピの生い立ち

春休みの幼稚園児のオヤツに。
お菓子ばかり食べるので、少しでもカロリー控えめにしようと思って。;^_^A
レシピID : 2578204 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/04/08

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