トマトで煮込む☆ロールキャベツ

キャベツは芯の所から葉を１枚ずつ優しく剥がし、塩少々(分量外)を加えた熱湯で茹でてざるに上げておきます。

玉ねぎはみじん切りにして、★の材料と合わせてよく混ぜ合わせ、８等分にします。

１のキャベツを広げて、２のたねを乗せて巻いて行きます。

しっかりと巻きます。

巻き終わりを下にして鍋に入れます。隙間が出来てしまったら、残ったキャベツ等を埋め込み、隙間のないようにします。

☆の材料を入れて火にかけ、沸いてきたら弱火にして４０分ほど煮込みます。