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簡単！魚介のカルパッチョ

簡単！魚介のカルパッチョの画像

Description

自家製トマトドレッシングをかけるだけ！

材料 （2人分）

まぐろ
適量
玉ねぎ
1/2個
■ ドレッシング
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖（ラカント）
小さじ1/4
塩
小さじ1/4
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして水の中で握って揉み洗い
    水気をしぼってザルにあげる

  2. 2

    トマトを小さく切りドレッシングを作る
    魚介の薄切り、玉ねぎ、ドレッシングを掛け冷蔵庫で冷やしながら漬けて完成

コツ・ポイント

玉ねぎは揉み洗いでからみ抜き

刺身はなんでもＯＫ
マグロや薄切りのタコもオススメ

このレシピの生い立ち

あまった刺身でカルパッチョ風に挑戦

びんちょうマグロも安くておすすめ！！
レシピID : 2578950 公開日 : 14/04/14 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年6月10日
写真
たまごの
美味しかったです！ありがとうございます(*^^*)

初レポありがとうございます。またお願いしますm(_ _)m

2014年5月30日
写真
たけにょこー
さっぱりしててとてもおいしかったです(●´∀｀●)

初レポありがとうございます。是非リピお願いします。

2014年5月23日
初れぽ
写真
mika522
シンプルな材料で作りやすくてサッパリおいしかったです♪

初レポありがとうございます。お刺身が余った時にでも♪

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( )
だんどり亭
簡単！魚介のカルパッチョ
by だんどり亭