はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪
Description
食べたい時パッと作れる♪
スミスミたっくん
材料
（4人分）
2カップ(400ccのところまで)
小さじ1
＊玉子M
1個
＊砂糖
3／4カップ
＊マヨネーズ、牛乳
各大さじ1
＊サラダ油
大さじ3
＊塩
少々
＊バニラオイル
5.6滴
作り方
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1
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・印をボウルに入れ混ぜておく。＊印を別のボウルに全て入れ泡立て器でよく混ぜる。
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2
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よく混ぜた＊印に合わせた・印を振るい入れ、ヘラで持ち上げてから切るように混ぜる。
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3
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滑らかになったら スプーンを2本使い 2〜3cmの塊を160〜165度位の低温の中に入れ狐色まで たまに返し揚げる。
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4
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丸くなくてもビローンとなってもそれはそれで味が出て良いですよ。
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5
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揚がったら そのまま冷まして出来上がり！粉糖をかけても綺麗ですよ♡
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コツ・ポイント
揚げる時、最後に180度位まで上げ1分間揚げると周りはカリッと中はふわっとなります。
このレシピの生い立ち
量り無しで 家にある材料で 誰でもいつでも簡単にと考えました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スミスミたっくん
