超簡単！豚肉としゃきしゃきもやし炒め
Description
早い！安い！旨い！のお助けレシピ♪数分で出来ちゃいます♪
nanaきち
材料
（２人分）
作り方
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1
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豚バラor豚コマを食べやすい大きさに切り、炒めます。火は完全に通らなくてＯＫ。軽～く塩コショウします。
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2
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１にもやしを投入。少し炒めます。
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3
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２に昆布だし投入。味見して薄かったら塩コショウで調節してね。
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4
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お皿に移して、完成です☆
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5
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(2022写真一部差し替え&コツ・ポイントを足しました)
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コツ・ポイント
①もやしは綺麗なお水で栽培されてるので、私は洗いません！が、洗う派の方は水切り後もペーパーなどでできるだけ水気をとって下さい。水っぽくない方が美味しいです！
②もやしを入れてからは素早く。火が通りすぎるとしゃきしゃき感がなくなっちゃいます。
②もやしを入れてからは素早く。火が通りすぎるとしゃきしゃき感がなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理上手な友達が教えてくれました♪
nanaきち
