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じゃがいもは、薄く切って、レンジで600w8分チンして、木べらである程度細かくする。
玉ねぎは、みじん切りにし、鍋にバターを入れ、透明になるまで炒める。
②の中に①と★を入れて、溶きながら2~3分煮る。
③が冷えたら、ブレンダーで滑らかにし、牛乳を入れて火にかけ、塩コショウで味を整える。器に盛り完成。
2014.5.27簡単、我が家のじゃがいもスープ が「じゃがいもスープ」の人気検索でトップ10入りしました。感謝。
レポありがとうございます。贅沢気分味わって頂き嬉しい。
また作ってくださいね。レポ感謝。
旦那様に大好評、嬉しいです。レポ感謝(^-^)
レポありがとうございます♪